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洋梨 |
洋梨は、食べ方が面倒だと思っていませんか?
木に成っている実をそのまま食べても硬くて食べられません。
収穫したものを、一度冷蔵庫に入れ（予冷と言います）その後常温で1週間待ちます（追熟と言います）果実に触って柔らかく感じた頃が食べごろです。当農場では、お届けして4〜7日ぐらいで食べれるように調整してお届けします。すぐ食べられるような柔らかい物をお届すると輸送中に痛むのでやや固めでお送りしてます。
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バラード
幻の洋ナシ
まだ栽培量が少ない幻の洋ナシです。
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ラフランス
洋梨の王様と呼ばれるラフランス
トロッとくる舌触り、メロンにも似た味
さあ召し上がれ。
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オーロラ
8月下旬に収穫されラフランスよりやや大きい洋梨です。
食べごろは黄色くなってくるのでわかりやすいです。
食味は、滑らかな歯ざわりで食味良好です。
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